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一、奶源珍贵

驼奶之所以会供不应求，是因为骆驼的生存环境恶劣，数量稀少。同时，骆驼的养殖在我国也没有大的规模。在新疆，只有少数的游牧民族在养殖。

据调查：目前我国的骆驼养殖量大约在20万峰左右，这个养殖数量对于国内巨大的驼奶需求量来说是远远不够的，而奶源自然就会供应不足

二、骆驼产奶量少

一峰双峰母驼大概2-3年一个孕期，且日产奶量仅有1.5~2公斤，而奶牛的日产奶量最多甚至能有25公斤以上，骆驼的日产奶量连奶牛的一成都达不到，而极低的产奶量也正是驼奶供不应求的因素之一。

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