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休闲食品配料纽甜

 

  

价格:
 380 
最小订量:
  
供货总量:
 100000 
发货期:
 1天内发货
包装说明::
 10公斤每箱 
产品规格:
 食品级 
日期:
 2022-09-14 
  
 
详细信息
 

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纽甜厂家,纽甜生产企业,山东纽甜厂家报价,曲阜纽甜厂家,济宁纽甜生产工厂,质量好的纽甜厂家,纽甜含税含运费价格,山东纽甜厂家,国产纽甜,出口级纽甜 一、纽甜简介

 CAS No: 165450-17-9

性状:白色结晶粉末

溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。注意事项:由于纽甜粉末直径非常小,在处理时要避免吸入。甜味

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。作为一种功能性甜味剂,纽甜对人体健康无不适影响,起有益的*。特点

甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但稳定性较高

在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。甜味特性

纽甜具有纯正的甜味,在普通或无糖的饮料中,以纽甜替代部分甜味剂使用,不仅可得到适宜甜度和风味的产品,纽甜更具有降低产品成本的特性。

研究结果表明,在饮料产品中,纽甜可替代百分之25的营养甜味剂或高倍甜味剂,可保持相近的感官特性。

 

纽甜特点:

甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。但稳定性较高。

在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比较稳定,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。纽甜所含的营养物质很容易被人体吸收

纽甜特性:

纽甜具有纯正的甜味,在普通或无糖的饮料中,以纽甜替代部分甜味剂使用,不仅可得到适宜甜度和风味的产品,纽甜更具有降低产品成本的特性。

研究结果表明,在饮料产品中,纽甜可替代百分之25的营养甜味剂或高倍甜味剂,可保持相近的感官特性。

 

 

 




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