蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种，通常由不锈钢和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店内，具有广泛的用途。蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等，(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，，酒吧，水果店，饮料店等。
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