焖面是山西，内蒙一带的美食，可以根据自己的口味搭配各种食材，比如排骨豆角焖面，排骨酸菜焖面，红烧肉土豆焖面等等一锅就一次性搞定主食和菜，方便美味。锅犟子铁锅焖面产品组合丰富，产品多达60多种，产品毛利高，平均65%盈利能力超强。
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用铁锅闷制出的面筋道而且爽滑，十分有口感。那是因为用铁锅闷面可以最大程度地保留面的原始状态，不会像煮面或者是炒面一样打破蛋白质的结构，因此，用这种方式烹饪出的面最受大家的喜爱，也最适合大家的口味。
锅犟子铁锅焖面加盟优势：
料包统一配送，5-10分钟出餐，翻台率高，自己当厨师。
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