人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不仅为了裹腹，还需要吸收其中的营养，来维持身体运作，燕之坊觉得更重要的是，吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。五谷补五脏，美味更养生。
在各类谷物中，黄金苗黄小米不管是做小米粥还是饭，口感都比较的细腻，很受大家的欢迎。而对于一些胃口不好的人来说，更该多吃一些小米，老人和小孩多吃一些黄小米，怀孕的准妈妈也可以拿小米来调养身体，小米的营养价值大家是有目共睹的。
在家中经常会吃一些小米做的食物。可要是问小米对身体到底有什么好处，就不是所有人都能说的出来，所以下面就来介绍一下小米到底有什么营养价值，对身体又有什么了处呢?
小米的营养价值高，最普通的吃法是小米粥，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉制糕点，美味可口。
通过上面的介绍，相信大家对小米的营养价值，有了更多的了解，可以按照自己喜欢的方式，去制作各种美味佳肴，既能满足自己的口感，又能达到调养身体的目的。
本品产地为内蒙古赤峰，山地、草原、坡地为主，沙土地。位于八百里瀚海的科尔沁沙地地区。气候条件：阳光充沛、积温高、春夏干旱少雨。
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