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龙岩泡鸭爪，是福建民间的一种客家传统小吃，它采用优质的鸭爪/鸭掌/鸭脚，传统的中药材配置，特殊的处理方法，慢慢的泡制，制作出来的泡鸭爪/鸭掌/鸭脚，酸，辣，甜滋味都有，一个小小的鸭爪/鸭掌/鸭脚里面，滋味丰富，香气浓郁，吃过之后，手有余香，回味悠长，让人吃了一个，欲罢不能，一吃就是一大堆。而且，因为泡鸭爪/鸭掌/鸭脚采用的是中药配方，所以它还有健胃开胃，争强食欲的功效，这样就更得到广大食客的喜爱和欢迎。
泡鸭爪/鸭掌/鸭脚真的是小投资，大回报！投资几千即可创业，更可家庭式创业，销售方式以零售批发为主，可销售可批发到娱乐场所、小吃店！便利店、家庭中！是过年过节的好礼品！公司单位发放福利的好选择！更是居家旅行必备的好食品！
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