港兴渔场创建于一九九二年，现已发展到集养殖、经营各类水产（种）鱼苗、观赏鱼、成品鱼为一体的大型专业公司。同时做为国家检验检疫部门定点监管的渔场，每年定期接受水生动物重点实验室的检查，完成对本场的动物健康监测计划。于二00一年成为世界渔业协会（WFI）会员。本场与中国各地养殖场建立了稳固的业务关系，拥有优先购货权，能全年供应高品质、多品种的鱼类。
广州湘云水产专业生产加工鲫鱼鱼苗批发。
应用细胞工程技术和有性杂交相结合的方法，经过多年的潜心研究培育三倍体新型鱼类:湘云鲫、湘云鲤。为广大养殖户提供品质纯正，优质、高产的三倍体高科技含量的鱼苗，更为养殖户提供了增产、增收的保障。