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夏日甜品免煮布丁
- 发布日期：
- 2023/8/8 14:06:14
- 内 容：
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在炎炎夏日中谁能拒绝来上一份香甜Q弹的布丁呢，并且布丁算的上是最简易甜点，使用免煮布丁粉十分钟就可以搞定。接下来就给大家介绍怎么制作一款简单好吃的布丁。
首先我们需要准备这几款简单的原料免煮布丁粉、白糖、水和辅料布丁杯。
第1步:把布丁粉100克➕白糖80-100克倒入1000ml开水（需要达到95℃以上） 一定要边倒边搅拌。
第2步搅拌到布丁粉完全溶解于水的状态，把漂浮在上面的泡泡撇掉，再过筛一遍。
第3步:倒入摆好的布丁杯里，把多余的泡泡用筷子戳破，不然凝结了会影响布丁美观哦
第4步:让布丁凝结。（天气冷凝结的很快）
第5步:凝结后可以根据不同的模具造型，搭配奶茶、西米、烧仙草、红豆等，随心搭配，可以尝试出N种可能。这样一杯简单又好吃的布丁就完成了。冬天可以不放冰箱，凝结了直接吃口感一样那么顺滑哦。
使用的这款德慧免煮布丁粉以精选海洋红藻提取物和植物海藻多糖为原料，具有热水即冲，免煮速溶，操作方便的优点，做出来布丁的口感Q弹，细腻爽滑。并且有多种口味的布丁粉，例如风味布丁专用粉，豆花布丁专用粉，椰奶冻专用粉，不同的口味满足您不同的需求。免煮布丁粉凝胶强度适中，保水性好，长期放置不析水，乳化良好，与乳制品结合不分层，耐酸性好，风味佳。这款布丁粉不仅适用于食品工厂批量生产也同样适用于家庭作坊自己制作摆摊，都是大家的绝佳选择。
德慧海洋生物以天然植物胶为中心，专注于天然食品胶的生产、提纯、改性和复配及应用技术工艺开发、研究，为食品加工提供质构整体解决方案。二十七年的行业知识与经历，德慧始终坚持精益求精、创新发展，好质构才有好口感的行业理念，为您企业健康发展保驾护航！
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