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D异抗坏血酸钠生产厂家

  

  • 发布日期:
  • 2020/11/30 16:01:21
  • 内 容:
  • D-异抗坏血酸钠生产厂家
    咨询热线:15377056467 曹经理
    产品详情:
    产品名称:D- 异抗坏血酸钠
    英文名称:sodium D-isoascorbate、erythorbic acid
    别名:赤藻糖酸钠、异维生素C钠
    相对分子质量:216.13
    性状:白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1水溶液的PH值为6.5-8.0。

    D-异抗坏血酸钠用途:抗氧化剂;防腐剂。
    1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
    2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
    3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
    4. 果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。
    5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
    6. 罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。
    包装:25公斤/箱
    货运方式:物流(德邦、华宇、安能、佳吉等),韵达快递(合作快递),顺丰快递等。

    此产品信息通过网站的推广形式发布,产品详细信息及部份资料或许不太全面。如果您需要更详 细的了解产品的相关信息或产品相关用途,欢迎随时联系15377056467

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  • 联系人:
  • 曹经理
  • 联系电话/手机
  • 25377056467
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  • QQ/MSN:
  • 信息来源:
  • http://www.sn180.com/buyer/buyview/3756552.html


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